弄到摊位是喜事一桩，可签约前连卖什么都还没决定就显得有些冲动了。
接收到求助目光，司晚环抱起胳膊，捏了捏下巴思索着：“凤爪可以继续卖，但是只卖凤爪太单一了。”
司慧：“那我们再加点卤味，或是凉拌菜？”
司晚摇头：“凉拌菜到处都有卖，味道好确实可以吸引人，但这是配菜，受时间限制，十点以后估计吃的人会很少。”
既然弄了摊位就不可能再像以前那样早早收摊，凉拌菜的确不太适合大排档的时间，司慧又道：“要不然再加个炒饭炒面，我做炒饭还是可以的。”
炒饭需要不断颠勺抬锅，连续几个小时太费体力，司晚想让司慧卖轻松些的东西：“妈，你对什么最感兴趣？”
司慧不假思索：“肉类我都挺喜欢的，最喜欢吃牛肉。”
她可是狂热的肉食爱好者。
司晚当即有了想法：“那我们就卖牛腩牛肉面，白天把牛肉准备好，晚上摆摊只要煮面条就可以了，再搭上凤爪，只要这两样营业额就差不多了。”
司慧喜笑颜开：“如果是前天那个面，我觉得可以，肯定好卖！”
那碗土豆番茄牛腩拌面绝对是她这辈子吃过最好吃的面食，没有之一。
决定好卖什么，接下来就该处理其他事，办理证件的工作交给司慧，司晚则负责购买移动餐车。
她直接找到当地生产移动餐车的厂家，上门就有工作人员接待，得知她的要求后介绍的几款结构都差不多。
路边常见款手推版小吃车，两侧向上打开支好就是挡雨棚，超大不锈钢材质操作台，储物空间也非常合适，全新款外观简洁干净，感官上让人非常舒服。
缺点就是移动靠手又费脚，很麻烦。
相似构造的还有小车款，车身全封闭可以上锁，正前后两侧翼门同样可以向上支起遮挡阳光雨水。侧面两个小门则是向下平拉，支撑起就是个小桌面，不过只能摆放轻便的东西，利用率不大。
同等占地面积里，手推版没有车座，利用空间比小车版更大，价格也便宜近五倍。
小车版贵，但出行方便，外表也更加美观。
厂家答应购车就免费送锁和安装四盏LED灯，还可以进行一次简单的小改造。
司晚倒也没太纠结，选了辆纯白色的小车款餐车，免费的服务全部照收，并现场盯工指挥。
LED灯按在顶部，又让师傅在操作台三分之二高的位置按了层架子，架子宽度只占车宽的一半，适合摆放东西同时还不会遮挡车里自带的燃气灶台。
安装费了点时间，司晚在厂里耗到傍晚，验收过后结账付款，带上所有收据直接把车开回了家。
城中村没有专门规划出的停车场，司晚把餐车停放在指定区域，加上两把大锁锁在护栏上，又拍了两张角度不错的照片发到群里。
气氛代表虞今夏大概在忙，没有她的彩虹屁，群里的对话就变得很规矩，结束的也快。
没得到妹妹可爱的表情包，司晚不死心，又把餐车图片转发给宋清宜，暗搓搓传递出租下大排档摊位的消息，并邀请她来吃开张饭。
对话框上面的‘正在输入中’来来回回出现五六次，过了好几分钟才收到简短的三个字。
两人的互相备注都是字母。
[Q：你卖什么？]
[W：凤爪]
[Q：到时候看看有没有时间吧]
[W：还有番茄牛腩面]
[Q：那我应该有时间]
不习惯输入法打字所以分两次发送的司晚：？？
这一刻，她忽然生出没有什么烦恼是一碗番茄牛腩面解决不了的念头。
如果有那就多舀两勺牛腩，让快乐加倍。
-
司慧因为□□的事在外面折腾了一天，司晚便让她留在家里休息，傍晚她照旧拉着小推车到小巷子摆摊。
东西摆好，她左顾右盼留意着城管的身影，确定没听到动静，拿出手机往群里编辑了条消息。
内容是通知大家今天是在小巷子摆摊的最后一天，过几天会将摊位搬迁到大排档一条街。
今晚她不准备再制作凤爪，她要把明天的时间空出来，用来试做不同口味的牛肉面。
餐车需要从里到外清洗一遍，要买的东西有很多，还要安装灶台。
消息发出去没多久，群里就有人发出不满的声音，表示不想多绕路，还有两个直接退了群。
买卖双方讲究你情我愿，顾客觉得麻烦不再购买是他们的权利，看到好多舍不得的留言，司晚把群留了下来，并表示会继续售卖凤爪，重新开张的前三天还会有优惠活动。
这是司晚的临时起意，目的是为带动流量，吸引更多客流。
消息发完，陆续有顾客过来购买凤爪，司晚连忙收起手机，动手打包。
没有城管突击，售卖过程一如既往顺利，遇到眼熟的客人就把明天不再来的事情提一句，有人表示遗憾，也有人询问搬迁位置，还有人主动加群。
忙活了一整天，司晚也懒得花心思做饭，回去的路上买了两包泡面，配菜是煎蛋、火腿，还有一把小青菜。
晚上不用准备凤爪，空闲的时间变得富足，放松后的疲惫感袭来，司晚早早进入睡眠。
早上五点，闹钟响起，司晚简单收拾过后拉着小推车出门。
这个时间点的牛刚宰完，肉质最好也最新鲜。
赶到市场，司晚挑了牛腩、牛碎腩、牛肠、牛筋、牛百叶，她买的量不多，总共花了两百多块。
回到家司慧还没起床，她把东西放到厨房，轻手轻脚回到房间，随后打开全球厨仓搜索压力增幅锅。
压力增幅锅用古代名称的就是高压锅，但经过先进科技改良，采用特殊金属打造，减轻重量的同时还增强了安全性。
这款压力增幅锅最大的效用就是能长时间锁住食物的鲜，阻止细菌滋生，保护时长可达二十个小时。
司晚先在脑海中模拟过烹饪过程，确定数量后选定了两个10升容量和一个6升容量的压力增幅锅。
三个锅的重量早就超过首重，本着不浪费的原则，又加了两盒浓缩番茄。下完单，司晚翘着二郎腿躺在床上等，或许是包裹较大的缘故，这次的订单用了近半个小时才送达。
大容量压力增幅锅呈圆筒状，锅盖上有压力按钮，按下后自动锁合。
按钮上还有纽扣大小的指示灯，红色状态下无法打开，蓝色状态则是常规模式。
包裹拆到一半门口传来动静，司晚放下手里的东西走到卧室外，看到了容光焕发的司慧在客厅里迈小步子。
准确来说是这是她以前散步间隙跟着跳广场舞时学会的舞蹈动作。
小跨往前踱两步，曲着手臂左右摇晃。
司慧并没有什么舞蹈天赋，这个动作由她做起来自带怪异的僵硬感。
司晚走过去：“妈，什么事这么开心？”
司慧停下舞蹈，双手插着腰扭动，她兴奋道：“我这两天通便很顺畅，晚上睡觉也香，今天起床就感觉浑身轻松，忍不住想扭两下。”
常年受便秘困扰的人突然一身轻松，那种畅快淋漓的舒爽是压抑不住的。
司晚知道这是吃了浓缩番茄，新陈代谢被促进后带来的通便效果，长期坚持还能达到减肥效果。
身体里沉积的脏东西被排出，睡眠跟着改善，精气神也随之容光焕发。
司晚不能说出真相，于是选择转移话题：“我早上去买了牛腩和牛杂，打算做番茄牛腩和炖牛杂，中午我带到医院让你和爸尝尝。”
司慧点点头：“好，等会儿我去列个清单，下午我们去大市场把需要用到的东西都买了。”
自从租好摊位，时不时就会生出没出摊就是在亏钱的念头，经过自我鞭策，所有事情有条不紊提上日程，当天计划必须当天完成，不然就浑身不舒服。
司慧吃完早餐照常去医院，司晚则开始处理牛杂。
牛杂采用炖煮方式，清水中放入姜蒜和各种调料，然后是配比好的香料，再倒入经过汆烫清洗好的牛杂，合盖压煮四十分钟，关火后直接浸泡在卤汤汁里，时间越长越入味。
卤制过程没什么技术含量，灵魂是卤汁配方。
只要卤汁调的好，炖鞋底都香掉牙。
番茄牛腩还是老做法，这次没有放土豆，番茄用的是市场常见品种，因为数量不多，只在压力增幅锅里压了二十分钟，开盖后将牛腩转入小炖锅内小火收汁。
牛杂浸泡足三个小时，再次开火加热，这时番茄牛腩也出了锅，正好可以起锅烧水煮面条。
司晚刚踏进病房，几道视线同时转到她的身上，当看清她手上拎着的大包小包，眼神逐渐变得幽怨。
病房里住的还是那几位，身边也都有家人照顾，原先大伙都是每天清汤寡水吃着，同等待遇下心态平衡的很，不曾想队伍中突然出现个异类，引起所有人注意。
女儿给父亲送饭没什么，真正让人嫉妒的是每次送来的饭菜都能香掉人舌头。
今天带的东西好多，不会是要开满汉全席吧？
人比人气死人，都是家里送饭，怎么差距就那么大呢！
大家伙悻悻收回目光，耷拉着脑袋感叹命运不公。
就在这时，一道极为美妙的仙乐响起：“大家吃饭了吗？我今天带的饭比较多，如果不介意的话能请大家帮忙尝尝味道吗？”
听到这话的众人眸光登时亮起。
隔壁床的陪护是个年轻小姑娘，激动得彩虹屁脱口而出：“小姐姐真是人美心善，犹如九天玄女下凡尘！”
她的情感太过真挚，不知如何回答的司晚只能用轻咳的方式转开视线。
不至于不至于，她真的只是想找人试试味道。
接收到求助目光，司晚环抱起胳膊，捏了捏下巴思索着：“凤爪可以继续卖，但是只卖凤爪太单一了。”
司慧：“那我们再加点卤味，或是凉拌菜？”
司晚摇头：“凉拌菜到处都有卖，味道好确实可以吸引人，但这是配菜，受时间限制，十点以后估计吃的人会很少。”
既然弄了摊位就不可能再像以前那样早早收摊，凉拌菜的确不太适合大排档的时间，司慧又道：“要不然再加个炒饭炒面，我做炒饭还是可以的。”
炒饭需要不断颠勺抬锅，连续几个小时太费体力，司晚想让司慧卖轻松些的东西：“妈，你对什么最感兴趣？”
司慧不假思索：“肉类我都挺喜欢的，最喜欢吃牛肉。”
她可是狂热的肉食爱好者。
司晚当即有了想法：“那我们就卖牛腩牛肉面，白天把牛肉准备好，晚上摆摊只要煮面条就可以了，再搭上凤爪，只要这两样营业额就差不多了。”
司慧喜笑颜开：“如果是前天那个面，我觉得可以，肯定好卖！”
那碗土豆番茄牛腩拌面绝对是她这辈子吃过最好吃的面食，没有之一。
决定好卖什么，接下来就该处理其他事，办理证件的工作交给司慧，司晚则负责购买移动餐车。
她直接找到当地生产移动餐车的厂家，上门就有工作人员接待，得知她的要求后介绍的几款结构都差不多。
路边常见款手推版小吃车，两侧向上打开支好就是挡雨棚，超大不锈钢材质操作台，储物空间也非常合适，全新款外观简洁干净，感官上让人非常舒服。
缺点就是移动靠手又费脚，很麻烦。
相似构造的还有小车款，车身全封闭可以上锁，正前后两侧翼门同样可以向上支起遮挡阳光雨水。侧面两个小门则是向下平拉，支撑起就是个小桌面，不过只能摆放轻便的东西，利用率不大。
同等占地面积里，手推版没有车座，利用空间比小车版更大，价格也便宜近五倍。
小车版贵，但出行方便，外表也更加美观。
厂家答应购车就免费送锁和安装四盏LED灯，还可以进行一次简单的小改造。
司晚倒也没太纠结，选了辆纯白色的小车款餐车，免费的服务全部照收，并现场盯工指挥。
LED灯按在顶部，又让师傅在操作台三分之二高的位置按了层架子，架子宽度只占车宽的一半，适合摆放东西同时还不会遮挡车里自带的燃气灶台。
安装费了点时间，司晚在厂里耗到傍晚，验收过后结账付款，带上所有收据直接把车开回了家。
城中村没有专门规划出的停车场，司晚把餐车停放在指定区域，加上两把大锁锁在护栏上，又拍了两张角度不错的照片发到群里。
气氛代表虞今夏大概在忙，没有她的彩虹屁，群里的对话就变得很规矩，结束的也快。
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对话框上面的‘正在输入中’来来回回出现五六次，过了好几分钟才收到简短的三个字。
两人的互相备注都是字母。
[Q：你卖什么？]
[W：凤爪]
[Q：到时候看看有没有时间吧]
[W：还有番茄牛腩面]
[Q：那我应该有时间]
不习惯输入法打字所以分两次发送的司晚：？？
这一刻，她忽然生出没有什么烦恼是一碗番茄牛腩面解决不了的念头。
如果有那就多舀两勺牛腩，让快乐加倍。
-
司慧因为□□的事在外面折腾了一天，司晚便让她留在家里休息，傍晚她照旧拉着小推车到小巷子摆摊。
东西摆好，她左顾右盼留意着城管的身影，确定没听到动静，拿出手机往群里编辑了条消息。
内容是通知大家今天是在小巷子摆摊的最后一天，过几天会将摊位搬迁到大排档一条街。
今晚她不准备再制作凤爪，她要把明天的时间空出来，用来试做不同口味的牛肉面。
餐车需要从里到外清洗一遍，要买的东西有很多，还要安装灶台。
消息发出去没多久，群里就有人发出不满的声音，表示不想多绕路，还有两个直接退了群。
买卖双方讲究你情我愿，顾客觉得麻烦不再购买是他们的权利，看到好多舍不得的留言，司晚把群留了下来，并表示会继续售卖凤爪，重新开张的前三天还会有优惠活动。
这是司晚的临时起意，目的是为带动流量，吸引更多客流。
消息发完，陆续有顾客过来购买凤爪，司晚连忙收起手机，动手打包。
没有城管突击，售卖过程一如既往顺利，遇到眼熟的客人就把明天不再来的事情提一句，有人表示遗憾，也有人询问搬迁位置，还有人主动加群。
忙活了一整天，司晚也懒得花心思做饭，回去的路上买了两包泡面，配菜是煎蛋、火腿，还有一把小青菜。
晚上不用准备凤爪，空闲的时间变得富足，放松后的疲惫感袭来，司晚早早进入睡眠。
早上五点，闹钟响起，司晚简单收拾过后拉着小推车出门。
这个时间点的牛刚宰完，肉质最好也最新鲜。
赶到市场，司晚挑了牛腩、牛碎腩、牛肠、牛筋、牛百叶，她买的量不多，总共花了两百多块。
回到家司慧还没起床，她把东西放到厨房，轻手轻脚回到房间，随后打开全球厨仓搜索压力增幅锅。
压力增幅锅用古代名称的就是高压锅，但经过先进科技改良，采用特殊金属打造，减轻重量的同时还增强了安全性。
这款压力增幅锅最大的效用就是能长时间锁住食物的鲜，阻止细菌滋生，保护时长可达二十个小时。
司晚先在脑海中模拟过烹饪过程，确定数量后选定了两个10升容量和一个6升容量的压力增幅锅。
三个锅的重量早就超过首重，本着不浪费的原则，又加了两盒浓缩番茄。下完单，司晚翘着二郎腿躺在床上等，或许是包裹较大的缘故，这次的订单用了近半个小时才送达。
大容量压力增幅锅呈圆筒状，锅盖上有压力按钮，按下后自动锁合。
按钮上还有纽扣大小的指示灯，红色状态下无法打开，蓝色状态则是常规模式。
包裹拆到一半门口传来动静，司晚放下手里的东西走到卧室外，看到了容光焕发的司慧在客厅里迈小步子。
准确来说是这是她以前散步间隙跟着跳广场舞时学会的舞蹈动作。
小跨往前踱两步，曲着手臂左右摇晃。
司慧并没有什么舞蹈天赋，这个动作由她做起来自带怪异的僵硬感。
司晚走过去：“妈，什么事这么开心？”
司慧停下舞蹈，双手插着腰扭动，她兴奋道：“我这两天通便很顺畅，晚上睡觉也香，今天起床就感觉浑身轻松，忍不住想扭两下。”
常年受便秘困扰的人突然一身轻松，那种畅快淋漓的舒爽是压抑不住的。
司晚知道这是吃了浓缩番茄，新陈代谢被促进后带来的通便效果，长期坚持还能达到减肥效果。
身体里沉积的脏东西被排出，睡眠跟着改善，精气神也随之容光焕发。
司晚不能说出真相，于是选择转移话题：“我早上去买了牛腩和牛杂，打算做番茄牛腩和炖牛杂，中午我带到医院让你和爸尝尝。”
司慧点点头：“好，等会儿我去列个清单，下午我们去大市场把需要用到的东西都买了。”
自从租好摊位，时不时就会生出没出摊就是在亏钱的念头，经过自我鞭策，所有事情有条不紊提上日程，当天计划必须当天完成，不然就浑身不舒服。
司慧吃完早餐照常去医院，司晚则开始处理牛杂。
牛杂采用炖煮方式，清水中放入姜蒜和各种调料，然后是配比好的香料，再倒入经过汆烫清洗好的牛杂，合盖压煮四十分钟，关火后直接浸泡在卤汤汁里，时间越长越入味。
卤制过程没什么技术含量，灵魂是卤汁配方。
只要卤汁调的好，炖鞋底都香掉牙。
番茄牛腩还是老做法，这次没有放土豆，番茄用的是市场常见品种，因为数量不多，只在压力增幅锅里压了二十分钟，开盖后将牛腩转入小炖锅内小火收汁。
牛杂浸泡足三个小时，再次开火加热，这时番茄牛腩也出了锅，正好可以起锅烧水煮面条。
司晚刚踏进病房，几道视线同时转到她的身上，当看清她手上拎着的大包小包，眼神逐渐变得幽怨。
病房里住的还是那几位，身边也都有家人照顾，原先大伙都是每天清汤寡水吃着，同等待遇下心态平衡的很，不曾想队伍中突然出现个异类，引起所有人注意。
女儿给父亲送饭没什么，真正让人嫉妒的是每次送来的饭菜都能香掉人舌头。
今天带的东西好多，不会是要开满汉全席吧？
人比人气死人，都是家里送饭，怎么差距就那么大呢！
大家伙悻悻收回目光，耷拉着脑袋感叹命运不公。
就在这时，一道极为美妙的仙乐响起：“大家吃饭了吗？我今天带的饭比较多，如果不介意的话能请大家帮忙尝尝味道吗？”
听到这话的众人眸光登时亮起。
隔壁床的陪护是个年轻小姑娘，激动得彩虹屁脱口而出：“小姐姐真是人美心善，犹如九天玄女下凡尘！”
她的情感太过真挚，不知如何回答的司晚只能用轻咳的方式转开视线。
不至于不至于，她真的只是想找人试试味道。